Арбуз и тыква: созданы друг для друга

[quads id=1]

 

Одна из самых популярных в России бахчевых культур требовательна к теплу и свету. Большинство территории страны не подходит для ее выращивания. В попытках получить хороший урожай, огородники идут на всевозможные ухищрения и обработку нитратами. Мало кому известен метод прививки арбуза на тыкву. И между тем он позволяет добиться больших урожаев, чем химикаты, не сказываясь на полезных свойствах культуры.

арбуз и тыква

Для чего прививать арбуз на тыкву

Суть метода прививки сводится к скрещиванию теплолюбивой культуры с родственным ему видом, который хорошо растет в заданных климатических условиях. Для средней полосы – это тыква. Подобные манипуляции с саженцами позволяют достичь следующих результатов:

  1. Повысить устойчивость к температурным колебаниям, которые часто имеют место даже в летние месяцы. Арбуз в пик роста не выносит понижение менее 15 градусов. Прививка на тыкву позволяет снизить этот параметр да 7-10 градусов.
  2. Продляет период формирования плодов. Обычный арбуз при недостатке солнца в пасмурные дни переходит в фазу созревания, в то время как скрещенные экземпляры продолжают активно расти.
  3. Привитый арбуз имеет более развитую корневую систему и крепкие стебли. Благодаря этому сформированная ягода получает больший объем питательных веществ. На стадии сбора для них характерны более высокие вкусовые качества и крупные размеры, близкие к тем, которые имеют арбузы, выращенные в естественных условиях.
  4. Растение лучше защищено от грибковых заболеваний.
  5. Привитые арбузы лучше переносят засушливые периоды.

Среди агрономов бытует мнение, какой сорт тыквы лучше прививать на арбуз. Предпочтение отдается бутылочным разновидностям (лагенария, горлянка, индийский огурец). Она наименее прихотлива к погодным условиям и не подвержена заболеванию «фузариоз», которое ежегодно губит большой процент урожая бахчевых.

бутылочная тыква

Использование обычной тыквы

Первая дилемма, которая возникает у огородников, задумавших повысить урожайность при помощи селекции, как правильно прививать арбуз на тыкву, и какие сорта подходят для подобных манипуляций. Из всего разнообразия зеленой ягоды к скрещиванию рекомендованы:

  • Херсонский;
  • Черноуска;
  • Холодок;
  • Корейский;
  • Астраханский и другие раннеспелые варианты.

Относительно местных разновидностей растений селекционеры советуют использовать лагенарию. Однако ее можно найти не на каждом огороде средней полосы (она распространена в южных широтах).

В связи с этим дачников интересует, можно ли привить арбуз на обычную тыкву. В принципе допускается использование сортов:

  • Горлянка;
  • Фиголистная;
  • Восковая;
  • Крупноплодная;
  • Бенинказа.

тыквы

Рекомендации по использованию бутылочные разновидности исключительно из-за ускоренного роста, который передается привитому растению.

Когда правильно делать прививку

Объединение отростков растений двух видов может производиться с тепличными экземплярами или домашней рассадой. От этого параметра и зависит, в каком месяце начинать прививку арбуза тыквой. Для определения более точного времени следует придерживаться правила «В открытый грунт высаживается 25-дневная рассада».

Учитывая, что нарушение сроков высадки чревато потерей урожая, то готовые скрещенные саженцы должны быть перемещены на постоянное место уже в конце мая. Отсюда и следует вести расчеты (чтобы произвести засев 30 мая, прививать арбузы нужно уже 5 числа). Рекомендованный временной интервал должен строго выдерживается, как не успевшая до конца сформироваться, так и переросшая рассада не приживется на новом месте.

арбуз прививка на тыкву

Климатическая зона, где предполагается высадка арбузов, также учитывается при определении временных диапазонов. Если к концу мая угроза ночных заморозков в регионе еще присутствует, перемещение в открытый грунт производится позднее. В этом случае и скрещивание должно проводиться чуть позже, чтобы бахчевая рассада не успела перерасти. Возможна и обратная ситуация, при наличии надежной защиты скрещенное растение может быть высажено и раньше (например, если поместить его под пленку или агроволокно).

Готовим инструмент для процедуры

Без правильно подобранных инструментов успешно скрестить бахчевые культуры нереально. Особые требования предъявляются к лезвию. Оно должно быть максимально острым, в противном случае прорезать толстую кожуру не получится, и продезинфицированным, чтобы не занести микробы. Оптимально справится с задачей обычное лезвие. Во избежание ранения с одной стороны его обматывают тканью.

Полный список необходимого инвентаря:

  • режущее приспособление (лезвие, скальпель или канцелярский нож);
  • фломастер;
  • перевязка (бинт, пенька, мочало, полиэтиленовые ленты или полоски из фольги размером 1,5 на 30 см);
  • гладкие прищепки или специальные клипсы для прививания.

Категорически запрещено использовать для разрезки кухонный нож, каким бы острым он не был. Его конструкция не даст возможности сделать ровный срез без вмятин.

При скрещивании растений необходимо обеспечить максимальный контакт разнородных клеток. Для этого в местах среза соприкасающиеся участки плотно обвязывают и для надежности дополнительно фиксируют прищепками или клипсами.

На заметку! Процедура прививки арбуза на тыкву не относится к разряду простых, переживает ее далеко не каждый саженец. Поэтому подобные манипуляции следует проводить с большим числом посадочного материала, делая тем самым запас.

Методы прививки

В арсенале селекционеров имеется 4 способа прививки арбуза на тыкву. Наиболее популярен и прост язычковый метод. Он подойдет для тех, у кого в запасе нет опыта скрещивания растений. Огородники со стажем выбирают другие способы прививки. Семена планируемых к скрещиванию бахчевых культур сажаются в одну или разные емкости.

прививка арбуза на тыкву

На заметку! Тыква всходит значительно раньше арбуза. Чтобы саженцы были одинакового возраста, ее нужно начинать проращивать на 4-5 дней позже красно-зеленой ягоды.

Язычком

Язычковый метод прививки обеспечивает высокую приживаемость саженцев. Начинают культивировать ту рассаду, на которой уже сформировалось 2, а лучше 3 листа. Более взрослые экземпляры арбуза и тыквы не используют для прививки, оптимален только период, когда на растении имеется указанное количество семядолей.

Техника скрещивания заключается в том, что на стеблях растений обоих видов делается по одному надрезу. Его параметры:

  • отступ от листьев 5-7 см;
  • длина – 5 мм;
  • глубина – 75% стебля.

Надсечка должна быть обязательно косая (у тыквы – сверху вниз, у арбуза – снизу вверх). Места срезов соединяют замковым способом, фиксируют фольгой или прививочной клипсой.

 

прививка арбуза на тыкву язычком

Получившийся рассадный микс высаживается в широкую посуду (0,6-0,8л) и выставляется на свет. Для запуска питания за счет тыквенных корней, спустя 5 суток на арбузном стебле ниже уровня прививки делается пережим. А еще через 5 дней лишние части у рассады отсекаются (арбузный прикорневой участок и тыквенную верхушку). Зажившее место среза освобождается от фольги.

В центр

По-другому этот способ прививки арбуза на тыкву называется в расщеп или китайская технология. Для него потребуется молодой росток местной бахчи с едва проклюнувшимся настоящим листиком. Основной подвой такой же, как и в предыдущем случае (с 2-3 листами).

Прививка арбуза начинается с того, что на тыкве методом укола удаляется точка роста. Затем острым лезвием отсечь лист, продлив разрез по стеблю на расстояние в 15 мм. У арбузного саженца срезать верхушку с зачатками следующей пары листьев. В образовавшийся клин вставляется тыквенная заготовка и расщеп фиксируется.

прививка арбуза в центр

Итог прививания высаживается в 8-литровую емкость и обязательно накрывается пластиковой бутылкой (чтобы привой не засох). Крепежи снимаются только поле заживления мест срезов.

Сближением

Схема того, как прививать арбуз на тыкву сближением, сходна с язычковым методом с той лишь разницей, что растениям искусственно создается максимальный контакт. Он обеспечивается за счет:

  • одноуровневой высадки в одну посуду (саженцы помещаются рядом);
  • на стеблях с внутренней части срезается кожица (точка располагается примерно на 6 мм выше семядольных листьев);
  • в подготовленной части растения клипсуются.

Ближе к концу недели арбузный стебель пережимается в нижней части. Это позволит заблокировать питание за счет его корней. Когда отщепленное место подсохнет, его удаляют. Тыквенная верхушка срезается в момент высадки в открытый грунт.

В боковой разрез

Техника прививки арбуза на тыкву предполагает внедрение клеток базового растения в привой. Скрещивание производится в следующей последовательности:

  • На тыквенном стебле ниже семядольных листьев делается отступ в 2 см. В отмеченной точке растение надрезается.

прививка арбуза на тыкву

  • У базовой культуры отсекается корень. Срез должен иметь острый угол, остаток стебля – 15 мм.

прививка арбуза на тыкву

  • Арбузную заготовку помещают в боковой тыквенный разрез, плотно прижимают и перевязывают или закрепляют клипсой.

прививка арбуза на тыкву

Чтобы обеспечить растениям подходящие условия для скрещивания, можно дополнительно прикрыть их пластиком (пакетом или срезанной бутылкой).

Уход за привитым растением

Скрещенные саженцы в первые дни особенно уязвимы. Поэтому за ними требуется особый уход. В число возможных угроз входит: увядание, вызванное несоблюдением температурного режима, «черная ножка» — как следствие неправильно подобранного грунта, загнивание из-за чрезмерного полива и плохой вентиляции помещения.

Исключить перечисленные моменты поможет следование простым правилам:

  1. Обеспечить температуру в помещении свыше 25 градусов. Благодаря этому рассада не начнет вытягиваться и сформирует крепкие стебли. Оптимальное место для размещения – подоконник южной ориентации. При необходимости саженцам обеспечивают дополнительный обогрев.
  2. Полив 1 раз в 2 недели (возможно реже). Поверх только что скрещенных культур помещается пластиковый купол, который через 5 дней начинают проветривать по 20 минут, поэтапно увеличивая длительность поступления свежего воздуха. Самодельная теплица удаляется с окрепшего растения спустя 2 недели.
  3. Для выращивания привитой культуры рекомендуется рыхлая земляная смесь (к примеру, микс кокосового волокна с питательным субстратом в соотношении 3:1). Перед размещением растения в грунте его нужно обеззаразить.

привитые арбузы

Привитые на тыкву арбузы переселяются на открытое место в начале июня, когда полностью спадет угроза ночного похолодания.

Повлияет ли тыква на качество плодов арбуза?

Использование тыквы для прививки арбузов значительно не влияет на вкусовые качества последнего. Селекция способна лишь обеспечить растение лучшим питанием, что вызывает только укрупнение плодов и рост сахаристости.

Тыквенная корневая система за счет лучшей адаптированности к условиям средней полосы дает культуре возможность созреть в более ранние сроки (на 15-20 дней). За счет этого плоды привитого арбуза по размеру практически не уступают выращенным в южных областях экземплярам.

Максимальный эффект дает скрещивание с лагенарией. Хотя агрономы хорошо отзываются и о прививке арбуза на фиголистную тыкву, особенности роста которой так же положительно сказываются на урожайности скрещенных с ней культур.

Полезные советы и хитрости опытных огородников

При скрещивании растений неизбежно происходит их мутация. Чтобы свести к минимуму вероятность проявления вкусовых качеств существует одна хитрость. Необходимо использовать более молодой подвой, т.е. тыквенная рассада должна быть на 3-5 дней моложе арбузных саженцев. Благодаря этому генотип красно-зеленой бахчи будет преобладать.

привитый на тыкву арбуз

Другие полезные советы опытных огородников:

  • если до прививки саженцы могут размещаться в маленьких емкостях, то после нее культуре понадобится пространство в 0,5-0,8 л;
  • интенсифицировать обменные процессы между двумя видами поможет обрезка листьев на саженцах;
  • перемещенному в открытый грунт растению необходимо обеспечить не только солнце и тепло, но и достаточное место для роста (выделяемое пространство составляет до 8 м2 на каждый куст).

Не стоит забывать, что привитой арбуз имеет более длительный период созревания. Поэтому только что размещенные на участке саженцы укрывают под пленку, тем самым искусственно завышая температуру окружающей среды. Использование теплицы нецелесообразно из-за требования бахчевых культур к просторным участкам.

Прививка арбуза на тыкву – действенный метод увеличения количественных и качественных показателей урожайности. Его нельзя отнести к новаторским способам, т.к. он уже успел пройти проверку временем. Успешный опыт скрещивания бахчевых культур известен еще в эпоху СССР. Осталось только вспомнить хорошо забытое старое и начать выращивать крупные и сладкие арбузы на своем приусадебном участке.