Можно ли есть арбуз на ночь: мнение диетологов, арбуз для похудения

Любое лакомство может иметь как плюсы, так и минусы. Это касается и арбуза. Употребление спелой сочной ягоды доставляет ее любителям несравненное удовольствие. Польза полосатого гиганта для здоровья также велика. Днем его мякоть можно кушать не опасаясь. Если же есть арбуз на ночь, помимо полезных свойств важно учитывать ряд побочных эффектов, которые могут понравиться не всем.

Содержание:

1 Пищевая ценность и калорийность ягоды
2 Употребление арбуза для похудения
- 2.1 Варианты диет на арбузе
- 2.2 Арбузные разгрузочные дни
3 Мифы и факты о диетическом арбузном питании
4 Опасность нитратов и трещин
5 Польза для спортсменов
6 Правильный выход из диеты
7 Особенности и последствия употребления ягоды на ночь
8 Противопоказания
9 Экспертное мнение диетологов

Пищевая ценность и калорийность ягоды

Самый весомый плюс полосатой ягоды — ее маленькая калорийность. За счет содержания большого количества воды (почти 93%) и клетчатки ее энергетическая ценность – 30-35 Ккал на 100г. Поэтому арбуз вечером можно есть сколько угодно – и не полнеть.

Меньше всего в полосатом гиганте жиров – всего 0,1г на 100г мякоти. Белки составляют 0,6г, а углеводы – 6г. Арбузная мякоть содержит много витаминов: А, С, Е, PP, группы В. Съев килограмм сочной ягоды, можно пополнить запас витамина С на 78% от дневной нормы.

Из макроэлементов в арбузе много кремния (40% от дневной нормы в 100г), калия (4,4%), магния (3%), кальция (1,4%). Также он богат натрием, фосфором, хлором и серой.

Он содержит следующие микроэлементы: кобальт (20% от дневной нормы), железо (5,7%), медь , молибден, марганец, цинк.

Среди аминокислот арбузной мякоти известны аргинин, лизин, ликопин, аспарагиновая , глутаминовая кислоты. Угостившись 2-3 кусочками ягоды, можно насытить организм 10,5% суточной нормы Омега-3 и 5% -Омега-6.

Благодаря своему богатому составу сочный гигант обладает мочегонным, желчегонным, очищающим, общеукрепляющим, иммуностимулирующим свойствами. Он нормализует обмен веществ, состав крови, приводит в порядок сердечно-сосудистую, нервную, эндокринную системы. Также налаживает работу ЖКТ, мочевыделительной системы, улучшает настроение, снижает вес. Поэтому арбуз часто применяют в различных диетах для похудения.

Употребление арбуза для похудения

Арбуз можно есть не только для получения удовольствия, но с целью эффективного снижения веса.

Это обусловлено следующими причинами:

Ягода содержит много воды, что способствует выводу лишней жидкости из организма и уменьшению отечности тканей.
Наличие клетчатки способствует улучшению кишечной моторики, что стабилизирует стул и выводит шлаки из организма, очищая его.
В арбузной мякоти много витаминов и микроэлементов, что позволяет в процессе похудения пополнить организм полезными веществами.
Полосатый гигант содержит много сахаров природного происхождения, что не вредит организму, но делает диету вкусной и сытной. А клетчатка заполняет желудок, также создавая ощущение сытости.
Наличие в сочной мякоти лизина, с помощью которого вырабатывается гормон радости — серотонин. Вместе с магнием, Омегой-3, витаминами группы В и другими аминокислотами, он поднимает настроение, что очень важно во время диеты.

Арбуз, как другие ягоды и фрукты, лучше есть утром или днем. Именно в это время легче усваиваются все входящие в него вещества, активно работают пищеварительные органы.

Можно ли есть большое количество арбуза на ночь? Вечером, особенно позже, чем за час до сна, мякоть полосатого гиганта есть нежелательно, тем более много ее. В этом случае спокойствие сна будет нарушено частыми походами в туалет.

Варианты диет на арбузе

Благодаря диетическим свойствам полосатой ягоды, ее часто включают в меню различных диет. Это могут быть:

монодиеты, основанные на исключении из рациона всего, кроме арбузной мякоти. Продолжительность до 5 суток;
смешанные диеты. Помимо арбуза присутствую другие продукты.

Смешанные диеты могут быть следующих видов:

Арбузно-фруктовые – включают арбузную мякоть, а также один или несколько видов фруктов;
Арбузно-овощные – помимо полосатой ягоды разрешается есть любые овощи. Это очень эффективные диеты, но выдержать их нелегко. Обычно проводятся не дольше 3 дней.
Арбузно-углеводные – объединяют поедание арбузной мякоти и хлеба или сваренных круп. Это может быть греча, рис, овсянка. Продолжительность диеты до 10 суток.
Арбузно-белковые. Включают кисломолочные продукты (творог, кефир) или легкие мясные блюда (курицу, индейку, кролика). Можно добавлять овощи, зелень или салаты. Так худеть разрешается 2-3 недели.

Правила соблюдения арбузных диет:

Количество полосатой ягоды, съедаемой за сутки, — от 2 до 8 кг. На монодиете можно съедать 1 кг мякоти на 10 кг веса худеющего. На смешанных — 0,25-0,5 кг на 10 кг веса.
Дневная порция съедается в 5-6 приемов.
Полосатую ягоду нужно есть отдельно от других продуктов. В противном случае присутствующие в ней сахара могут вызвать процесс брожения, что приведет к вздутию, газообразованию.
Несмотря на водянистость арбузной мякоти, во время соблюдения диет нужно выпивать не менее 1-1,5 литров воды для лучшего очищения, уменьшение риска обезвоживания.
Все продукты употребляются без соли (кроме хлеба) и специй.

Обратите внимание! Арбузные диеты позволяют сбросить 3-6кг лишнего веса. Усилить эффект можно с помощью занятий спортом.

Можно ли во время диеты поправиться от арбуза, съеденного на ночь? Нельзя, если соблюдать все правила: не есть жирного, сильносоленого, острого. В таком случае любое количество арбузной мякоти на ночь даже в диетический период фигуре не навредит.

Арбузные разгрузочные дни

Для небольшого снижения веса и восстановления здоровья проводят разгрузочные дни на арбузе. В сезон полосатых гигантов (август-сентябрь) легкие арбузные дни можно устраивать 1 раз в неделю, две недели или месяц.

Чаще всего разгрузочный день предполагает поглощение только арбузной мякоти и воды (от 1 литра). При таком похудении можно есть арбуз утром, днем и вечером в любом количестве, которое требует организм для полного насыщения. Негативным фактором станет переедание, так как вызовет чрезмерную загруженность ЖКТ, может повлечь за собой ряд неприятных симптомов: тошноту, рвоту, понос, головную боль.

Еще один вариант разгрузочного арбузного дня – чередование мякоти полосатой ягоды с кефиром. На завтрак, обед и ужин съедают примерно равные порции арбуза (0,5-1,5кг), на второй завтрак, полдник и на ночь выпивают по стакану кефира. Такую разгрузку легче перенесут те, кто не привык целый день употреблять только сырые растительные продукты. Другие виды арбузных разгрузочных дней: с творогом (400г за сутки), с гречей (200г крупы).

Важно! Проведение диет и разгрузочных дней на арбузе предполагает отказ от следующих продуктов:

сладкие, мучные, кондитерские изделия;
соленые, копченые, жирные блюда;
чай, кофе, алкоголь;

За счет такого отдыха можно оздоровить организм и скинуть до 1,5 кг лишнего веса за сутки.

Мифы и факты о диетическом арбузном питании

Арбузные диеты применяются все чаще и не зря. Плюсов у такого легкого питания много:

Из-за низкой калорийности продукта легко сбросить лишние килограммы.
Благодаря содержанию клетчатки организм хорошо очищается, восстанавливается обмен веществ.
Организм получает много полезных веществ.
Соблюдать такую диету легко: вкусно, сытно
Отдыхает не только организм, но и сам худеющий: ничего не надо готовить.
Возможность сэкономить.

Однако правда также состоит в том, что арбузная разгрузка имеет немало минусов:

Долго сидеть на арбузах нельзя. Мякоть плода не только поставляет полезные вещества в организм, но и выводит часть имеющихся. Поэтому после долгой арбузной диеты может наступить дефицит важных витаминов или элементов. Например, кальция.
Имеется ряд противопоказаний, с которыми нельзя придерживаться такой диеты даже 1 день.
Не подходит для проведения на работе. Мочегонный эффект создает много неудобств, поэтому разгрузочные дни на полосатой ягоде лучше отложить до выходных.
Недоступность в зимнее, весеннее времена года.
Арбуз может содержать нитраты, употребление которых негативно влияет на ЖКТ и организм в целом.
Резкий возврат к вредным пищевым привычкам вернет потерянные килограммы с плюсом. Чтобы не навредить здоровью, не набрать заново потерянный вес, нужно организовать правильный выход из диеты.

Худеющие часто задаются вопросом, можно ли поправиться, съедая арбуз на ночь. Да, можно, если совмещать его употребление с очень солеными и острыми продуктами. В остальных случаях поедание плода на ночь для фигуры абсолютно безопасно. Но все же лучше есть арбуз утром или днем, а не вечером. Перед сном употребление сочной мякоти может нарушить непрерывность сна благодаря мочегонному эффекту сочной мякоти.

Опасность нитратов и трещин

К сожалению, даже в арбузный сезон есть риск нарваться на нитратный арбуз. Тогда вместо полезного эффективного похудения легко получить отравление. Чтобы купить хороший плод, нужно обращать внимание на его внешний вид: корка должна быть плотной с четкими линиями, хвостик — сухой, на бочку – желтое пятно. Звук при стуке по поверхности – звонкий.

Еще один опасный момент – вмятины и трещины. Корка должна быть целостной: мякоть в поврежденных местах легко поражается инфекциями, впитывает нечистоты окружающей среды. После этого ее употребление становится вредным для здоровья.

Польза для спортсменов

Несмотря на практическое отсутствие в составе полосатой ягоды белков, она очень полезна для спортсменов. Содержащийся в ней цитруллин, в организме становится аргинином. Эта незаменимая кислота нужна для построения белка. Она усиливает кровообращение, помогает нарастить мышечную массу.

Поэтому ответ на вопрос «Можно ли спортсменам есть арбуз после тренировки?» однозначен: Да, можно, даже нужно. Причем неважно, утром, днем или вечером! Арбуз насытит организм влагой, будет способствовать развитию мышц, а также поможет восстановиться после тяжелых физических нагрузок.

Правильный выход из диеты

Для того, чтобы эффект от диеты сохранился надолго, нужно правильно спланировать свое питание в постдиетический период. Нельзя сразу начинать есть вредные продукты. Питаться, как раньше – это самая большая ошибка всех худеющих. Выход из монодиеты должен проходить в несколько этапов:

Первые 1-2 дня добавить к арбузу кисломолочные продукты по вкусу;
Следующие 1-2 дня включить в меню другие фрукты, овощные салаты.
Далее подключить тушеные овощи, супы, каши.
На четвертом этапе добавить постное сухое мясо.

Жирные, очень соленые и сладкие продукты лучше вообще не употреблять. Если же сильно хочется, есть их можно в небольшом количестве и обязательно совмещать с сырыми овощными блюдами (нарезкой овощей или салатами) в пропорции 1:3. Даже после диеты для дальнейшего похудения включайте арбуз в свой ежедневный рацион, особенно вечером. В это время запускаются активные очищающие процессы организма. Следуя указанным советам, можно сохранить или даже улучшить (если вес избыточный) полученный в процессе диеты результат.

Особенности и последствия употребления ягоды на ночь

Многих людей волнует вопрос, можно ли съесть при похудении немного арбуза на ночь. Если речь идет о влиянии на фигуру, то ответ будет положительным: «Да, можно! Фигуру это не испортит». Арбузной мякотью разрешается заменить вечерний перекус, если без него не обойтись. Но есть ее лучше в небольшом количестве и не позже, чем за 1,5-2 часа до сна. Иначе частые позывы в туалет не позволят спокойно поспать.

Съеденные за 2 часа до сна 1-2 небольших кусочка ягоды могут создать значительный положительный эффект:

внесут дополнительный вклад в процесс похудения. Если вредные блюда вечером могут навредить фигуре, то полосатый плод, наоборот, будет способствовать более глубокому очищению организма, снижению веса;
помогут перенести вечерний жор, если таковой имеется. Иногда людям вечером хочется съесть что-нибудь вредное. Чтобы подавить это желание, можно употребить немного арбузной мякоти. Сладкая сочная мякоть заполнит желудок, притупит чувство голода;
положительно повлияют на состояние половой системы, особенно у мужчин. Плод усиливает кровообращение половых органов, действуя, как афродизиак. На ночь это действие многим очень даже пригодится;
благодаря магнию и незаменимым аминокислотам успокоят нервы, улучшат настроение, будут способствовать полноценному ночному отдыху.

Помните! Беременным и детям до 7 лет желательно отказаться от употребления мякоти сочного плода после 18-00. В противном случае дети могут описаться, а беременная женщина – получить тяжесть в органах ЖКТ, отеки или частые ночные позывы в туалет.

Рекомендации по употреблению полосатого гиганта в вечернее время:

Ешьте небольшое количество, только чтобы утолить голод.
Не употребляйте арбуз сразу после еды. Это чревато появлением газообразования и вздутия. Беспокойство в ЖКТ может нарушить сон.
Не совмещайте водянистую мякоть с солеными, копчеными, жирными и острыми продуктами. Они задерживают жидкость. В противном случае, вместо вывода лишней жидкости наутро легко получить дополнительные килограммы и отеки.

Противопоказания

Кому же вредно есть арбузы на ночь? Вечернее время употребления полосатой ягоды имеет следующие противопоказания:

беременность;
детский возраст;
болезни почек;
склонность к частым мочеиспусканиям и диарее;
сахарный диабет (2-го типа);
патологии органов ЖКТ.

Экспертное мнение диетологов

Мнение диетологов о том, можно ли есть арбуз поздно вечером, сходится. Большинство из них считают, что при правильном питании сочная мякоть плода на ночь полезна. Именно во время сна лучше усваиваются полисахариды и происходит полное очищение организма от внутренних загрязнений. В ночное время пригодится успокаивающее, расслабляющее действие полосатой ягоды. Многим понравится усиление полового влечения благодаря воздействию аргинина. Единственным «НО» считается учащение мочеиспускания. Однако этот вопрос решается употреблением арбузной мякоти в небольшом объеме и за 1-1,5 часа до сна.

Арбуз полезен всем, и даже соблюдающим диету. В нем много витаминов, микроэлементов, антиоксидантов, аминокислот и жирных кислот. Употребление полосатой ягоды вечером нужно для усиленного очищения организма, нормализации половых функций, расслабления организма. Не стоит злоупотреблять ей перед самым сном, а также людям с заболеваниями из списка противопоказаний.